(PRODUCTS.01)
自ら狩猟した鮮度抜群の鹿肉を使い、自社工房にて丁寧に製品化しています。
無添加で身体に優しい仕上がりなので、パピーからシニアまで安心して食べられるペットフードです。
高級部位と言われる背ロースや、ジューシーなもも肉を使用。グルメなわんちゃんやご褒美用に。
様々な部位が混ざっています。デイリー使いに。
鹿肉を一度ミンチにして形成しているので繊維がほぐれやすく、食べやすいのが特徴です。
高齢犬など噛むのが難しいわんちゃんに。他の餌に混ぜて食欲促進の香りづけとしてもご利用いただけます。
(PRODUCTS.02)
猟師だからこそ提供できる、高品質な鹿肉を一般のお客様へ販売しています。ECサイトから、もしくはマルシェ出店時にご購入いただけます。
レストラン等でのお取り扱いをご希望の方もお気軽にお尋ねください。※こちらは生食用ではございません。必ずよく加熱した上でお召し上がりください。
ご家庭でのおすすめジビエ料理
鹿カツ
背ロースやももは臭みが少なく、ジビエは初めてという方も挑戦しやすいです。一般的な豚肉などで作るカツと同じようにお作りいただけます。味は淡白で、低カロリー高タンパクなのが嬉しいポイントです。
(PRODUCTS.03)
立派な鹿の角を、一つひとつ丁寧に手作業で加工し、唯一無二のアイテムへと昇華させます。
自然の造形美を、日常の彩りにしてはいかがですか？マルシェなどで販売しております。
